Ansjovisfilets in olijfolie (blik)
€25,00
Ansjovisfilets in olijfolie
€25,00
Uitverkocht
Out of stock
- Productbeschrijving
Klein van stuk, maar krachtig van smaak – dat is de ansjovis ten voeten uit. De gezouten vis doet het goed als smaakmaker in sauzen en salades, maar we begrijpen het ook als je ’m zó uit het vuistje eet. Omdat de vis is ingeblikt, is-ie bovendien lang houdbaar. Maar of je ’m zo lang kunt weerstaan…?
Bevat MSC-keurmerk voor duurzame vangst
- Voedingswaarde
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
Soort Per 100 gram Energie 773 kJ (185 kcal) Vet 10 g Waarvan verzadigd 2.1 g Koolhydraten 0 g Waarvan suikers 0 g Eiwitten 23.7 g Zout 14 g - Bestellen en bezorgen
Minimale bestelling:
Wij hanteren een minimale bestelling van 25 euro
Verzendkosten Nederland:
Gekoelde producten: 10 euro verzendkosten bij een bestelling tot 75 euro, daarboven gratis
Ongekoelde producten: 5 euro verzendkosten bij een bestelling tot 50 euro, daarboven gratis
Verzendkosten België:
Gekoelde producten: 15 euro verzendkosten bij een bestelling tot 75 euro, daarboven gratis
Ongekoelde producten: 5 euro verzendkosten bij een bestelling tot 50 euro, daarboven gratis
Afleverdatum van gekoelde producten:
Je kan zelf bepalen op welke datum je de verse producten geleverd wilt hebben. Je kan de leverdatum aangeven bij het afrekenen. We bezorgen In Nederland en België (alleen) op vrijdag en zaterdag.
Afleverdatum van niet gekoelde producten:
Niet gekoelde producten worden zo snel mogelijk na het doen van de bestelling afgeleverd. De levertijd bedraagt 1-2 werkdagen.
Bezorging van gekoelde producten:
Bestellingen worden geleverd tussen 08:30 en 18:00. De nacht voorafgaand aan de bezorgdag ontvang je een email van de bezorgdienst met het verwachte levertijdstip (tijdvak van 2 uur). Mocht je onverhoopt niet thuis zijn dan leveren we je pakketje af bij de buren.
Reviews
Herkomst
Onze ansjovis komt uit de Argentijnse badplaats Mar del Plata, de parel van de Atlantische Oceaan. Als je er voorbij de met kleurige parasols bezaaide stranden kijkt en de toeristische boulevard achter je laat, kom je terecht bij een rij aanlegsteigers met feloranje vissersboten: de thuishaven van de eerste MSC-gecertificeerde ansjovisvisserij ter wereld.
Vis met een verhaal
Jorge Ibalo is de kapitein van de vissersboot de 'Rafaela' die ligt in de haven van Mar del Plata. Sinds 1990 is Jorge visserman, nadat hij diverse baantjes heeft gehad in de haven van Mar del Plata. De oceaan heeft hem altijd aangetrokken. Zijn drie zoons daarentegen, minder. Die hebben allen besloten niet in de visserij te gaan werken.
Vangstmethode
Ansjovisvissers werken met kegelvormige netten die ze achter hun boot spannen en door het water trekken. Omdat ansjovissen in dichte scholen zwemmen, is die methode heel selectief.
Recht door zee
Bij Fish Tales willen we dat je weet waar je vis vandaan komt en wat er allemaal mee is gebeurd tussen de vangst en de pan. We geloven dat een totaal transparante keten het makkelijker maakt om voor goeie producten te kiezen – en om écht onbezorgd te genieten van je vis.