Seafood with a story
Infiniment délicieux
Chez Fish Tales, nous aimons tellement les produits de la mer que nous voulons que chacun puisse en profiter aussi longtemps que possible. Malheureusement, ce n’est pas aussi simple que ça. C’est pourquoi nous nous efforçons de ne travailler qu’avec de petites communautés de pêcheurs à travers le monde, qui pêchent dans le respect de la nature. De cette manière, les océans sont bien traités, ces communautés uniques peuvent survivre, et nous pourrons profiter de produits de la mer sérieusement délicieux pendant bien plus longtemps.
Le goûter, c’est l’adopter
Tous nos produits de la mer sont pêchés dans le respect de la nature : nous pouvons vous dire précisément de quelle mer ou de quel océan ils viennent, et par qui ils ont été pêchés. Parce que quand on sait d’où vient le poisson qu’on a dans son assiette, il a bien meilleur goût !
À la rencontre des pêcheurs
Vous voulez savoir quel voyage votre repas a fait pour arriver jusqu’à vous ? Cliquez sur les pêcheries de la carte et découvrez l’histoire derrière notre poisson.
Des nouvelles fraîches
Sur cette page, on vous dit tout sur nos actualités (voyages, collaborations, nouveaux livres…) et on vous donne de temps en temp un petit aperçu de nos projets à venir.
L’arête-o-mètre Fish Tales
Pour attraper un gros poisson, il suffit d’un petit appât. Et en matière de choix conscients, c’est la même chose : tout commence par de petits gestes. A chaque fois que vous choisissez un produit Fish Tales, notre arête-o-mètre augmente et vous contribuez à faire changer les choses. Prêts à faire exploser le compteur ?
Des recettes avec un grain de sel
Cuisiner avec du poisson est bien plus sympa et bien plus facile qu’on ne pourrait le croire. Mais attention : on y prend vite goût !