skipjack in olijfolie 2-pack
-
keurmerken
- gegarandeerd duurzaam gevangen met het MSC keurmerk
- elke tonijn één voor één gevangen met hengel en lijn
-
productinformatie
gewicht per blik: 80 gr (uitlekgewicht 52 gr)
ingrediënten: Skipjack tonijn (VIS) (Katsuwonus
pelamis), olijfolie, zoutallergie-informatie: bevat tonijn, vis
voedingswaarden:
soort per 100 Gram energie 237 kcal (984 kJ) vet 17 g waarvan verzadigd 2.9 g koolhydraten < 0.6 g waarvan suikers 0.5 g eiwitten 20 g zout 1.2 g
Verkrijgbaar bij onze verkooppartner
Herkomst
Maandhoo heeft dezelfde witte stranden en palmbomen als de bounty-eilanden waar de Malediven om bekendstaan. Maar dure resorts, golfbanen of stelletjes op huwelijksreis vind je hier niet, want op Maandhoo draait alles om vis. Om precies te zijn: om tonijn. Dit is de thuishaven van onze skipjack tonijn.
Vis met een verhaal
Voor tonijnvisser Zaky is zijn werk niet alleen een bron van inkomsten, maar ook zijn dagelijkse maaltijd. Op de Maladiven staat er namelijk bij elke maaltijd tonijn op het menu – en ook aan boord bestaat meer dan de helft van het eten uit tonijn.
Vangstmethode
De tonijnvissers in Maandhoo vissen met een hengel. Een voor een, vis voor vis. Als het zover is, gaan alle vissers met hun hengel achter op de boot staan. Elke gevangen tonijn zwiepen ze zó naar achteren.
Recht door zee
Bij Fish Tales willen we dat je weet waar je vis vandaan komt en wat er allemaal mee is gebeurd tussen de vangst en de pan. We geloven dat een totaal transparante keten het makkelijker maakt om voor goeie producten te kiezen – en om écht onbezorgd te genieten van je vis.