Club sandwich met gerookte makreel

Een MEGA makreel club sandwich. Een toren van smaakexplosies met onze duurzaam gevangen gerookte makreel.
  • 2 personen
  • bereidingstijd: 20 minuten
  • moeilijkheidsgraad

Ingrediënten

  • 8 brede sneden brood
  • 180 ml mayonaise
  • 1 tl mierikswortel
  • 1/2 krop bladsla, schoongemaakt, bladen geplukt
  • 150 g Fish Tales gerookte makreelfilet, in grove stukken geplukt
  • 2 avocado's, in dunne plakken
  • 1/2 komkommer, in dunne plakken
  • zout en peper

Zo maak je het

Bereidingswijze

  • 1 Rooster de sneden brood in een broodrooster of een grillpan.
  • 2 Meng de mayonaise samen met de mierikswortel. Zet apart.
  • 3 Smeer een eetlepel saus op een snee brood. Stapel hier twee blaadjes sla, pluk makreel, drie plakjes avocado en een sliert komkommer op. Maak af met wat extra saus.
  • 4 Herhaal deze stap totdat je een mooie toren hebt van drie of vier lagen, eindig met een snee brood. Eet smakelijk!

Gerookte makreelfilet

Makreelfilet in olie