We kennen allemaal het mosselpannetje, maar wist je dat je met deze bekende schelpdieren nog veel meer toffe gerechten kunt maken? De combinatie van het sappige mosselvlees, de rooksmaak en frisse citrus in dit recept is om van te watertanden! Oh, en super makkelijk om te maken. Dus zorg dat je van deze mosselen een paar potjes op voorraad hebt staan. Dan ben je altijd voorbereid om even vlug iets bijzonders op tafel te toveren…