Jumping fish

Thunfischcreme Millefeuille

  • 4 Personen
  • Vorbereitungszeit: 15 min
  • Schwierigkeit

Zutaten

  • 2 Dosen Thunfisch in Wasser (Abtropfgewicht 100 g pro Dose)
  • 3 El Mayonaise
  • 2 El Cème fraîche
  • 4 sonnengetrocknete Tomaten, abgetropft (falls aus einem Glas) und fein gehackt
  • Salz
  • weißer Pfeffer
  • 6 Rosmarinnadeln, fein gehackt
  • 1 Schachtel Wasa dünner knusprig-pinker Marinecracker
  • 1 rote Zwiebel, in dünne Halbringe geschnitten
  • 4 Strauchtomaten, in Scheiben geschnitten

Wie vorzubereiten

Ein köstlicher Snack oder Mittagessen mit Thunfisch, sonnengetrockneten Tomaten, Mayonnaise, roten Zwiebeln und Rosmarin-Crackern.

 

Vorbereitungsmethode

  • 1 Mischen Sie mit dem Stabmixer eine Creme aus Thunfisch, Mayonnaise, Crème fraîche und sonnengetrockneten Tomaten.
  • 2 Die Thunfischcreme mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen.
  • 3 Verteilen Sie eine Schicht Thunfischcreme auf den Crackern.
  • 4 Legen Sie die roten Zwiebel- und Tomatenscheiben auf die Thunfischcreme.
  • 5 Stapeln sie die Cracker mit der Thunfischcreme.

Skipjack Thunfisch in Wasser

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