Fisch mit einer Mission

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Das Ruder muss rum

Wir von Fish Tales sind verrückt nach Fisch und wollen sicherstellen, dass Fisch-Genuss auch für nachkommende Generationen eine leckere Selbstverständlichkeit ist. Leider ist das beim aktuellen Zustand unserer Ozeane gar nicht so einfach. Jetzt ist es an der Zeit, den Kurs zu ändern: Wenn das Meer eine gesunde Lebensquelle bleiben soll, müssen wir die Welt der Fischerei grundlegend verändern.

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Ansatzpunkte bei unseren Fischereien

 

Die Pflege gesunder Ozeane beginnt an der Quelle: mit kleinen Fischergemeinschaften, die im Einklang mit der Natur leben und arbeiten.
Langfristige Zusammenarbeit mit unseren Fischergemeinschaften steht an erster Stelle. Denn auf diese Weise erhalten unsere Fischer Planungssicherheit und können weiterhin durch authentische, naturfreundliche Fangmethoden in gesunde Ozeane investieren.
Wir stellen sicher, dass die Fischer ein tragfähiges Einkommen haben. Denn nur, wenn sie für sich und für ihre Familie sorgen können, können sie auch weiterhin verantwortungsbewusst mit dem Meer umgehen.
Wir unterstützen die lokale Wirtschaft, indem unsere Produkte möglichst direkt an der Quelle verarbeitet werden. Auf diese Weise bleibt die Wertschöpfung am Ursprungsort.
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Ansatzpunkte bei unseren Ozeanen

 

Wir arbeiten aktiv an gesunden Fischbeständen. Gefischt wird also nur in gesunden Fischpopulationen mit Respekt für die Jahreszeiten und Lebenszyklen der Fische und wir fischen niemals mehr, als für die Bestände gesund ist.
Das Ökosystem wird so wenig wie möglich beeinflusst. Wir achten streng auf die Mengen, die gefangen werden, begrenzen Beifang auf ein absolutes Minimum und wählen immer die naturschonendste Fangmethode.
Wir stellen sicher, dass die Fischerei gut verwaltet wird. Denn nur wenn sich die Fischer an die getroffenen Vereinbarungen halten, können sie wirklich verantwortungsbewusst fischen.
Wir verkaufen ausschließlich Fisch aus Fischereien, die von Dritten, unabhängigen Parteien zertifiziert wurden. Dies garantiert die nachhaltige Herkunft unserer Produkte.
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Ansatzpunkte beim Verbraucher

 

Wir zeigen, was in der Welt der Fischerei los ist, wie dringend das Problem ist und wie wichtig es ist, nachhaltigen Fisch zu wählen.
Wir schaffen eine Verbindung zu unseren Fischereien. Eine transparente Arbeitsweise erhöht die Einbeziehung in die Herkunft eurer Lebensmittel.
Gemeinsam tragen wir zu gesunden Ozeanen und autarken Fischergemeinschaften bei. Zusammen machen diese Fischergemeinschaften rund 12 Prozent der Weltbevölkerung aus – also rund 200 Millionen Menschen.
Erlebt selbst, wie einfach und unterhaltsam es ist, mit verantwortungsbewussten Produkten zu kochen und wie gut es sich anfühlt, eine nachhaltige Wahl zu treffen.

Fisch mit einer guten Geschichte

Weltweit arbeiten wir mit lokalen Fischereien, die im Einklang mit der Natur leben und fischen. Wir setzten an der Quelle an und schlagen dadurch zwei Fliegen mit einer Klappe: Durch nachhaltige Fangmethoden tragen wir zum einen zu gesunden Ozeanen für die Welt von morgen bei, zum anderen erhalten unsere Fischergemeinschaften Beschäftigung und Existenzgrundlage. Auf diese Weise kann jeder wirklich leckeren Fisch mit einer guten Geschichte genießen – völlig transparent vom Fang bis auf den Teller.

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Mach mit

Wir wollen, dass Nachhaltigkeit und Transparenz zum neuen Fischereistandard werden. Gemeinsam schaffen wir das. Bist du dabei? Come aboard and get hooked!

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Die Fish Tales Foundation

Die Fish Tales Foundation wurde gegründet, um die Mission von Fish Tales zu unterstützen, unter anderem durch Projekte im Bereich der nachhaltigen Fischerei und des Verbraucher-Bewusstseins. Gemeinsam erhöhen wir das weltweite Angebot an nachhaltigem Fisch und schaffen nach und nach eine bessere Welt mit gesünderen Ozeanen.

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