Bart hat dieses Rezept zusammen mit Jacqueline van Lieshout gekocht. Jacqueline ist eine berühmte niederländische Kochbuchautorin und sie kennen sich schon seit Jahren. Also beschloss Bart, sie in das Fish Tales-Studio einzuladen und zwei köstliche Rezepte aus ihrem neuen Buch zu machen. Gemeinsam machten sie gesunde Thunfischröllchen und einen köstlichen Leckerbissen mit geräuchertem Sockeye-Lachs und Avocado. Zwei wunderbare kleine Rezepte, die so einfach zuzubereiten sind und sich hervorragend als Vorspeise oder als gesunder Snack eignen. Guten Appetit!