Vandaag is het Wereld Tonijn Dag. De dag waarop internationaal aandacht gevraagd wordt voor het verduurzamen van tonijnvisserijen. Nog steeds worden verschillende tonijnbestanden overbevist, zijn er zorgen over bijvangsten en onveilige werkomstandigheden in tonijnvisserijen wereldwijd. Waarom wij deze dag dan vieren? Omdat we gek zijn op tonijn en elke dag er hard aan werken om te zorgen dat iedereen oneindig van tonijn kan blijven genieten. Want het kan écht anders, en Fish Tales laat zien hoe. Lekkere tonijn, één voor één gevangen, gegarandeerd uit een duurzaam visbestand en met zorg voor de vissers. 100% traceerbaar en als consument kun je precies zien waar de vis precies vandaan komt.
Eerst de serieuze boodschap
Jaarlijks wordt er ontzettend veel tonijn gevangen, rond de 5 miljoen ton! Wist je dat er verschillende soorten tonijn zijn? Gestreepte of skipjack tonijn wordt het allermeest gevangen, maar ook de witte tonijn (albacore), geelvin tonijn, blauwvin tonijn en grootoog tonijn worden graag gegeten en gevangen. In alle oceanen komen tonijnen voor, maar in sommige gebieden worden aanwezige tonijnbestanden overbevist. Slechts 61% van de tonijnbestanden zijn op een gezond niveau, de rest wordt overbevist of zit op het randje van overbevissing.
En dat is geen goed nieuws. Want dat betekent dat als we geen koers veranderen, we afstevenen op een totale uitputting van de tonijnbestanden. En er dus niet genoeg is voor toekomstige generaties. Bovendien belanden jonge tonijnen en andere zeedieren te vaak als bijvangst in de netten. Ook dit is een serieuze bedreiging.
Maar het probleem gaat verder dan overbevissing. Veel tonijnvisserijen gebruiken destructieve vismethodes met grote hoeveelheden bijvangst. Schokkender nog, er komen steeds meer misstanden aan het licht binnen deze industrie. De omstandigheden waarin sommige vissers moeten leven en werken, zijn ronduit onmenselijk. Ze brengen jaren op zee door, zonder uitzicht op land, worden uitgebuit zonder loon, en ondergaan fysieke en psychische mishandeling. Het moet en kán anders!
Toch is het feest bij Fish Tales!
Hoewel overbevissing, hoge bijvangsten en mensenrechtenschendingen geen rooskleurig beeld geven over de tonijnindustire, is er bij Fish Tales wél een reden voor een feeststemming. Want deze uitdagingen vormden juist de vonk voor onze missie, die tien jaar geleden begon met de zoektocht naar een betere tonijn.
Onze pionier, Bart, had een missie: hij wilde tonijn vinden die niet alleen lekker was, maar ook oprecht duurzaam gevangen. Zijn zoektocht leidde hem naar de Malediven, waar tonijn op de oeroude manier gevangen wordt: met hengel en lijn, één vis tegelijk. Van deze methode, die bijvangst elimineert en traditie eert, was Bart gefascineerd! Snel daarna, in 2014, maakte Nederland kennis met het eerste product van Fish Tales in de schappen van Albert Heijn.
In onze zoektocht naar duurzame vispraktijken ontdekten we de vissersgemeenschap van Bitung in Indonesië. Waar ze met dezelfde toewijding en zorg tonijn vangen: één voor één, elke vis met aandacht. De boten zien er misschien anders uit – in Indonesië bevinden de vissers zich aan de voorkant van de boot met hun hengels, terwijl ze op de Malediven op het achterdek staan – maar de vismethode blijft vergelijkbaar.
Met de steun van de Fish Tales Foundation heeft deze visserij significante stappen gezet; ze hebben niet alleen de begeerde MSC-certificering verworven, maar ook een omvangrijk Fair Trade programma opgezet, iets wat maar weinig tonijnvisserijen wereldwijd kunnen claimen.
Zowel het Fair Trade en MSC certificaat werden in 2020 behaald en door de jaren heen is Bitung gegroeid tot de belangrijkste visserij voor Fish Tales geworden: ons meest verkochte product is de skipjack tonijn van Bije en crew. Wat deze visserij echt bijzonder maakt, is de band die we door de jaren heen hebben gevormd. Elk jaar trekken we minstens één keer naar Bitung om de visserij en de fabriek met eigen ogen te zien en de mensen achter het product te ontmoeten. Onze impact manager Irene was er onlangs nog voor de Fair Trade audit. Deze bezoeken versterken onze relatie en bevestigen ons wederzijdse commitment aan kwaliteit, duurzaamheid en eerlijke handel.
Lees hier in een andere blog hoe dat ging!
Tonijnvisserij van de toekomst
Hoewel deze visserij in het rijtje thuishoort van meest duurzame visserijen ter wereld, zijn we nog lang niet klaar met verder verbeteren.
De Fish Tales Foundation is druk bezig met grensverleggende projecten die onze visserij niet alleen nog duurzamer maken, maar ook revolutionair veranderen. Stel je voor: we experimenteren met technologieën die licht en geluid inzetten om levend aas na te bootsen. Als dit slaagt, dan is dat een game-changer want onze vissers hebben dan minder aas nodig. Dit scheelt kosten voor de vissers omdat zij minder varen, zo wordt onze CO2-voetafdruk verkleint en kunnen meer aasvissen blijven rondzwemmen.
Ook zijn we als eerste ter wereld bezig met het verbeteren van het welzijn van de tonijn. Dit houdt in dat we het vangst en dodingsproces van de tonijn diervriendelijker maken. En dit is een hele uitdaging! Niemand heeft hier eerder voor een commerciële tonijnvisserij naar gekeken.
Wil je meer weten over de projecten die we met de foundation doen? Kijk dan op de website!
