Fruits de Mer
Een feestelijke Fruits de Mer
Wat is er feestelijker dan een plateau Fruits de Mer op tafel? Helaas kun je dit niet meer bij ons bestellen. Geen nood, want je kunt zelf heel eenvoudig een lekkere Fruits de Mer op tafel zetten. Klik hieronder op het recept en geniet ervan.
Zo maak je een plateau fruits de mer
Crushed ijs
Je serveert Fruits de Mer op een bij voorkeur aluminium schaal op geschaafd ijs. Mocht je geen geschaafd ijs kunnen krijgen dan voldoet crushed ijs ook prima. Crushed ice kun je kant-en-klaar kopen, maar dit krijg je ook door ijsblokjes in een blender of ice crusher te vermalen. Heb je geen blender of ice crusher bij de hand? Je kunt ook ijsblokjes in een handdoek met een deegroller fijnslaan.
Hoe open je een oester?
Receptinspiratie met schaal- en schelpdieren
Met schaal- en schelpdieren kun je nog veel meer kanten op. Het is niet alleen lekker, maar je zult versteld zijn hoe eenvoudig het ook is om zelf te maken. We geven je hier alvast wat inspiratie.