Deze feestelijke tonijndumplings zijn het ideale hapje voor bij de borrel. Serveer ze samen met de zwaardvis met citrusvinaigrette en de garnalenblini's met pittige mayonaise op deze heerlijke borrelblank! Check de recepten onderaan dit artikel.
personen
bereidingstijd: 20 minuten
moeilijkheidsgraad
Ingrediënten
2 blikjes tonijn in water (à 140 g), goed uitgelekt
1 cm gember, geschild, geraspt
1-2 tl chili-knoflookpasta
1/2 lente-ui, in fijne ringetjes gehakt
zonnebloemolie
12 dumplingvellen
1 tl maizena, gemengd met 1 el water
(zoete) sojasaus, voor erbij
Zo maak je het
Deze feestelijke tonijndumplings zijn het ideale hapje voor bij de borrel. Serveer ze samen met de zwaardvis met citrusvinaigrette en de garnalenblini’s met pittige mayonaise op deze heerlijke borrelblank! Check de recepten onderaan dit artikel.
Bereidingswijze
1 Meng de tonijn met de gember, chilipasta en lente-ui in een kom.
2 Verhit de olie in een diepe pan tot 180℃. Test de tempratuur met een blokje brood-als het bruist en bruin kleurt is de olie heet genoeg.
3 Leg de dumplingvellen op een werkvlak en beleg elk vel met een flinke theelepel van het tonijnmengsel. Bestrijk de randen met het maizena-mengsel, vouw dicht en druk aan.
4 Frituur de dumplings 3 minuten, in porties. Draai ze halverwege om.
5 Laat de tonijndumplings uitlekken op keukenpapier en serveer met zoete sojasaus.
Deze website maakt gebruik van cookies om uw ervaring te verbeteren. Door deze website te gebruiken accepteert u onze privacy- en cookieverklaring. ACCEPTEER
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.