Bagel au thon
Le bagel a été inventé quelque part au dix-septième siècle. Un petit pain avec un trou qui était à l'origine d'abord bouilli puis cuit au four. La raison de ce trou n'est pas tout à fait claire. Cependant, des photographies du début du vingtième siècle ont été découvertes montrant des vendeurs de rue vendant les petits pains sur un long bâton. Le trou était donc bien utile. Regardez la vidéo ci-dessous !
Pour un peu plus de piquant, mélangez un peu de sriracha dans la salade de thon !
Coupez les bagels horizontalement en deux.
Préparez la salade de thon en mélangeant le thon égoutté avec la mayonnaise et l'huile d'olive. Salez et poivrez.
Tartinez le bagel de salade de thon et refermez-le avec l'autre moitié du bagel.
Servez le bagel avec quelques rondelles d'oignon rouge et un peu de concombre à côté.
