Fish Tales nachhaltige Mission
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Mission

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Wir von Fish Tales lieben Fisch und diese Liebe möchten wir gerne mit euch ...
Zahlen & Fakten

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Unsere nachhaltige Mission

Fish Tales liebt wilden Fisch! Denn wilder Fisch ist das einzige Nahrungsmittel, das wir noch auf natürliche Weise aus der Wildnis beziehen können. Leider geht es dem wilden Fisch in unseren Weltmeeren jedoch nicht gut. Überfischung und unverantwortliche Fangmethoden führen zur Ausbeutung der Ozeane, schädigen die Ökosysteme und nehmen verantwortungsvollen Fischergemeinschaften die Existenzgrundlage. Dieser Zustand muss und kann sich ändern. Deshalb haben wir Fish Tales gegründet.

Der Grund
In den letzten Jahrzehnten haben zerstörerische Fangmethoden und die unverhältnismäßige Ausweitung der Fangtätigkeiten vielerorts zur Überfischung unserer Ozeane geführt. Das natürliche Gleichgewicht ist dadurch aus den Fugen geraten. Aktuell gelten etwa 85% der Ozeane derzeit als maximal befischt oder überfischt (WWF 2017). Wenn wir daran nichts ändern, wird es laut Prognosen in 30 Jahren keinen essbaren Wildfisch mehr geben. Das ist nicht nur schade für uns Fischliebhaber, sondern vor allem katastrophal für die Ozeane und die 200 Millionen Menschen (11% der Weltbevölkerung), die finanziell in direkter oder indirekter Abhängigkeit von der Fischerei stehen (Weltbank 2017).

Die Lösung…
…liegt darin, auf ausschließlich nachhaltig gefangenen Fisch umzusteigen! Fisch, der aus Fischereien stammt, die oft schon seit Generationen mit Respekt für die Natur fischen. Diese Fischergemeinschaften wenden die richtigen, verantwortungsvollen Fangmethoden an und entscheiden sich bewusst dafür, nicht mehr zu fischen, als für die Fischbestände gesund ist.

Was macht Fish Tales?
Fish Tales lässt verantwortungsvolle Fischereien weltweit ans Ruder. Wir bieten ihnen den Zugang zum internationalen Markt für nachhaltigen Fisch und Meeresfrüchte, einen fairen Preis und eine langfristige Zusammenarbeit. Wir arbeiten ausschließlich mit Fischergemeinschaften zusammen, die eine intrinsische Motivation haben, bewusst mit dem Meer umzugehen, das ihnen als gesunde Nahrungs- und Einkommensquelle dient.

Daneben nimmt Fish Tales Verbraucher, Einzelhändler und Köche auch gerne mit auf eine Reise durch die besondere Welt der nachhaltigen Fischerei. Wir zeigen, dass die Zubereitung und der Verzehr von Fisch und Meeresfrüchten lecker, unterhaltsam, einfach und nachhaltig zugleich sein können. Bei Fish Tales geht Fischgenuss daher Hand in Hand mit einer gesunden Zukunft für unsere Weltmeere, die Fischer und die künftigen Generationen.

Gemeinsam machen wir den Unterschied!
Wir sind davon überzeugt, dass unser Ansatz Menschen dazu anregt, nachhaltigen Fisch zu essen, zu (ver)kaufen und in der Küche zu bereiten. Aber wir schaffen das nicht allein! Je mehr Menschen eine bewusste Entscheidung treffen und die Geschichte von Fish Tales erzählen, desto schneller können wir einen neuen Standard erreichen: ausschließlich 100% nachhaltiger Fisch im Regal und auf dem Teller. Denn nur dann können wir alle leckeren Fisch genießen – jetzt und in Zukunft. Also macht mit: Come aboard and get hooked!

“ Wir von Fish Tales sind verrückt nach Fisch und köstlichen Fischgerichten ”

Fish Tales Vision

Happy Fishermen, Healthy Oceans

Fish Tales lässt verantwortungsvolle Fischergemeinschaften weltweit ans Ruder. Wir garantieren ihnen Zugang zum internationalen Markt für nachhaltigen Fisch und Meeresfrüchte, einen fairen Preis sowie eine langfristige Zusammenarbeit. Auf diese Weise gewährleisten wir, dass unsere Fischer bewusst mit dem Meer umgehen können, das ihnen als gesunde Nahrungs- und Einkommensquelle dient. Denn nur so können wir langfristig sicherstellen, all die schönen und leckeren Dinge aus dem Meer auch in Zukunft genießen zu können.

Fish Tales Mission

Leckeren Fisch genießen – für immer

Fish Tales sorgt dafür, dass nicht nur wir, sondern auch kommende Generationen weiterhin wilden Fisch genießen können. Daher sind wir überzeugt, dass jeder, der Fisch entweder fängt, verarbeitet, kauft oder isst, Verantwortung übernehmen muss – vom Fischer über unsere Kunden oder Lieferanten, bis hin zum Verbraucher. Einzig wenn wir uns alle gemeinsam der verantwortungsvollen Fischerei verpflichten, können wir auch weiterhin leckeren Fisch genießen. Jetzt und in Zukunft.

Zahlen & Fakten

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