bg

Ansjovisfilets in olijfolie

Onze Cantabrische ansjovisfilets in blik komen rechtstreeks van Baskische vissers, die de ansjovis duurzaam vangen in de wateren van Noord-Spanje. Met zorg met de hand gefileerd en gezouten voor die karakteristieke, rijke smaak. Perfect om je pizza, pasta of salade een smaakvolle boost te geven!

Details
Verkooppunten
  • Duurzaam gevangen door Emilio en crew in Cantabrië, Noord-Spanje
  • Handmatig gefileerd en minimaal zes maanden gerijpt voor een intense smaak
  • Een smaakmaker voor elke maaltijd, van salade tot pasta
none provided
Ansjovistaartje (pissaladiére)
bg
none provided
none provided
Emilio Irigioen
Getaria, Spanje

Ansjovisvisser Emilio is een van de vele vissers in de regio voor de allerlekkerste catabrische ansjovis. Hij vist al 41 jaar met respect voor natuur en traditie. "Ik leerde het vak van mijn vader en broer en kocht mijn eerste boot van hem."

Ontdek meer
Bekijk hier
Veelgestelde vragen
    bg
    Deel je gerecht