Foie de morue
Notre foie de morue d'Islande est une véritable délicatesse, pêché dans les eaux tout autour de l'Islande. Ce foie doux et crémeux n'est pas seulement une gâterie savoureuse, mais aussi une source d'énergie nutritionnelle. Plein de graisses saines – idéal pour les sportifs et les gourmets.
- Délicatesse d'Islande : goût doux et crémeux
- Source d'énergie saine : riche en oméga-3 et vitamine A
- Délicieux à l'apéritif !
Pour Theodor, le métier de capitaine est dans le sang. Enfant, il accompagnait déjà ses grands-parents, puis a suivi son père. Aujourd'hui, il est lui-même à la barre – de préférence en mer, où il recherche le calme et la tranquillité. Son lien avec la mer va encore plus loin. Il a été nommé d'après un capitaine qui a un jour sauvé son grand-père alors qu'il dérivait en mer pendant des jours. « Enfant, j'allais déjà avec mes grands-parents – c'est comme ça que ça commence. »
