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- Savoir-faire -

Pêcheries

Nous sélectionnons avec soin les pêcheries avec lesquelles nous collaborons à travers le monde. Bart parcourt le monde pour rencontrer des communautés de pêcheurs ; cuisiner avec eux et découvrir leur mode de vie. De cette manière, il apprend directement comment ces pêcheries spéciales et durables fonctionnent – toujours dans le respect de la nature. Leur poisson est garanti issu d’une pêche durable avec amour pour l’océan !

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- La famille Fish Tales -Nos Ambassadeurs

Les pêcheurs ne sont pas simplement des visages sur nos emballages ou notre site web – ils sont les fiers ambassadeurs d'une communauté entière de pêcheurs durables. Des eaux froides près de l'Islande aux côtes baignées de soleil de l'Indonésie, derrière chaque histoire se tient un groupe plus large de pêcheurs qui, avec respect pour la mer et amour pour leur métier, fournissent les poissons les plus savoureux. Ensemble, ils forment la colonne vertébrale de notre mission : des poissons de première qualité, pêchés dans le respect de l’homme et de la nature.

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Bruce Schactler

Saumon rose sauvage

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Elvis Daniel Macaya Mendez

Chinchard

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Emilio Irigoien

Anchois

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David Pascoe

Sardines

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Glein Stein

Thon listao

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Emilio Irigoien

Anchois

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Bruce Schactler

Saumon rose sauvage

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Elvis Daniel Macaya Mendez

Chinchard

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Emilio Irigoien

Anchois

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David Pascoe

Sardines

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Glein Stein

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Emilio Irigoien

Anchois

- notre mission - Avoir un impact

Avec Fish Tales, vous profitez des poissons les plus savoureux en toute tranquillité. Pendant ce temps, notre équipe impact travaille sur :

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19Collaborations avec 19 pêcheries et élevages, représentant plus de 600 pêcheurs au total !
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9.422.402délicieux produits de la mer vendus en 2025
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5%Nous consacrons chaque année 5 % de notre bénéfice net à des projets d’amélioration.
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48.094USD de prime Fair Trade reversés aux pêcheurs de Bitung en 2025
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7projets en cours ou terminés pour améliorer les pêcheries