Fischereien
Wir wählen die Fischereien, mit denen wir zusammenarbeiten, weltweit sorgfältig aus. Bart reist um die Welt, um Fischergemeinschaften zu treffen, mit ihnen zu kochen und ihre Lebensweise kennenzulernen. So erfährt er aus erster Hand, wie diese besonderen, nachhaltigen Fischereien arbeiten – immer mit Respekt vor der Natur. Ihr Fisch ist garantiert nachhaltig gefangen, mit Liebe zum Ozean!
Die Fischer sind mehr als nur Gesichter auf unseren Verpackungen oder unserer Website – sie sind die stolzen Botschafter einer ganzen Gemeinschaft nachhaltiger Fischer. Von den kalten Gewässern Islands bis zu den sonnenverwöhnten Küsten Indonesiens: Hinter jeder Geschichte steht eine größere Gruppe von Fischern, die mit Respekt vor dem Meer und Liebe zu ihrem Handwerk für den leckersten Fisch sorgen. Gemeinsam bilden sie das Rückgrat unserer Mission: Fisch von höchster Qualität, gefangen mit Blick auf Mensch und Natur.
Während du den leckersten Fisch genießt, arbeiten wir daran, unseren Impact zu erhöhen. Denn wir sind noch lange nicht fertig!
