Créer un impact
En collaboration avec les pêcheries, nous travaillons à des améliorations continues
Fish Tales collabore avec des pêcheries soigneusement sélectionnées ; pas de surpêche et uniquement des méthodes de pêche avec le minimum de prises accessoires. Ainsi, nous veillons à ce que tous nos poissons soient pêchés durablement, avec amour pour l'océan. Mais notre travail va plus loin. Car même les pêcheries que nous sélectionnons peuvent encore s'améliorer. Il s'agit notamment d'améliorer les conditions de travail des pêcheurs, leurs modèles salariaux ou le bien-être du poisson. Il peut aussi arriver qu'une pêcherie soit intéressante pour Fish Tales avec laquelle collaborer, mais qu'elle ne réponde pas encore à 100 % à nos critères d'achat. Quelques ajustements peuvent suffire. Notre équipe d'impact travaille avec ces pêcheries sur des projets d'amélioration. Auparavant, nous menions ces projets au sein de la Fish Tales Foundation. Depuis 2026, nous avons intégré les projets d'amélioration chez Fish Tales au sein de notre propre équipe d'impact. La donation annuelle que nous faisions à la Fish Tales Foundation pour l'exécution des projets est désormais réservée à l'équipe d'impact pour la réalisation d'activités.
Par le biais de projets, nous travaillons à l'amélioration continue des pêcheries. Ces projets couvrent divers sujets, mais sont toujours réalisés en collaboration avec les pêcheries. Voici ce que nous avons accompli !
Les pêcheries de thon à petite échelle jouent un rôle important dans les communautés de Bitung et Maumere, en Indonésie. La pêche traditionnelle à la ligne et à l'hameçon capture le thon de manière durable, mais pour de nombreux pêcheurs, il reste difficile d'obtenir un revenu équitable et des conditions de travail sûres. En collaboration avec des pêcheurs, des ouvriers d'usine et des ONG locales, nous avons lancé un projet de certification Fair Trade pour ces pêcheries. Bitung a obtenu cette certification dès 2020, et en 2025, la pêcherie de Maumere a également été certifiée ! Grâce au Fair Trade, il existe des accords clairs sur les salaires, la sécurité et un soutien supplémentaire pour la communauté. Les pêcheurs travaillent ensemble en coopératives et décident eux-mêmes de l'utilisation de la prime supplémentaire qu'ils reçoivent. Cela permet de réaliser de beaux projets locaux, tels que des fournitures scolaires, des colis alimentaires et des assurances vie pour les familles de pêcheurs.
Les éleveurs de crevettes à petite échelle en Indonésie jouent un rôle important dans la production de crevettes tropicales pour le marché européen. En même temps, ils sont confrontés à des défis tels que le changement climatique, la gestion des déchets, un revenu équitable et une meilleure traçabilité au sein de la chaîne. En collaboration avec Good Fish, PT. Atina et ASIC, Fish Tales a travaillé à une chaîne d'approvisionnement de crevettes durable et à l'épreuve du temps en Indonésie. Depuis 2018, les agriculteurs ont reçu des formations sur les méthodes d'élevage durables, la politique sociale, l'égalité des sexes et une meilleure gestion des exploitations. Les crevettes tigrées noires sont élevées traditionnellement dans des étangs naturels, sans produits chimiques et avec une alimentation naturelle. Grâce à une collaboration et un accompagnement intensifs, les connaissances des agriculteurs ont été approfondies et les pratiques durables renforcées. L'attention a également été portée sur les revenus équitables, le salaire vital et les possibilités de certification supplémentaire. Bien que le projet soit désormais terminé, les connaissances acquises, les formations et les collaborations constituent une base solide pour l'avenir de l'élevage durable de crevettes en Indonésie.
Les pêcheries à la ligne et à l'hameçon dépendent fortement des appâts vivants. Ce projet de l'IPNLF examine si elles peuvent imiter les appâts vivants avec de la lumière et du son. Une sorte de discothèque sous-marine ! Lorsque les thons voient ces lumières, leur instinct de chasse est activé et ils mordent aux hameçons. Si cela fonctionne, moins d'appâts vivants seront nécessaires pour capturer le thon. Cela signifie que les pêcheurs peuvent pêcher plus efficacement et qu'il sera nécessaire de pêcher moins d'appâts vivants.
Contrairement à l'élevage, il n'existe guère de directives sur le bien-être animal pour la pêche sauvage. Parallèlement, il est bien connu que les poissons peuvent ressentir de la douleur et du stress pendant la capture. En collaboration avec des partenaires tels que Wageningen Livestock Research et la Catch Welfare Platform, des travaux sont en cours pour développer une méthode pratique et humaine pour tuer le thon listao plus rapidement et avec le moins de stress possible. À cette fin, un appareil spécial est conçu et testé, à la fois en laboratoire et à bord de navires en Indonésie. Des améliorations supplémentaires sont également étudiées, telles que des moyens plus doux de hisser le poisson à bord. Ce projet novateur peut constituer une étape importante dans l'amélioration du bien-être des poissons au sein de la pêche mondiale au thon. Outre de meilleures normes de bien-être, les effets sur l'équipage et la qualité des produits sont également examinés, et une prise de conscience est créée autour de ce thème encore peu abordé.
Pendant que vous savourez le poisson le plus délicieux, nous nous efforçons d'accroître notre impact. Nous le faisons en sélectionnant les meilleures pêcheries, en encourageant l'industrie et les décideurs politiques à changer de cap, et en lançant des projets d'amélioration avec les pêcheries. De cette manière, nous contribuons à ce que les océans restent une source saine de nourriture et de revenus pour toutes les personnes dont la vie dépend de la pêche : les pêcheurs, les communautés de pêcheurs et leurs familles.
