15 min
Brunch, Mittagessen, Abendessen
Einfach
Sardinen in Tomatensauce – mit Bohnen und Fenchel
So lecker und in nur 15 Minuten auf dem Tisch! Dieser Salat ist alles, was du suchst: vollgepackt mit Proteinen, gesunden Fetten und Geschmack. Die Sardinen geben ihm Power, die Kapern sorgen für den knusprigen Kick. Lauwarm oder kalt – beides unglaublich lecker!
Zutaten:
Zubereitung:
Die Kapern in etwas (Oliven)öl frittieren, bis sie aufplatzen und knusprig sind. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Beiseitestellen.
Die Bohnen, den Fenchel und die Zwiebel mit der Tomatensauce aus der Dose vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Sardinen auf den Salat legen und mit Kapern und Petersilie garnieren. Guten Appetit!
Mache selbst etwas Leckeres