Kabeljauwfilet - Fish Tales
Fish tales
Magazine

Kabeljauwfilet

Patreksfjörour, IJsland

Vanaf zijn boot de Patrekur vissen Thorsteinn en zijn collega’s het hele jaar op prachtige kabeljauw. Deze kabeljauw wordt samen met Fish Tales verwerkt tot heerlijke filet.

  • ca. 220 gram kabeljauw haas uit IJsland.
  • IJslandse kabeljauw heeft mooi wit visvlees en een stevige structuur, bak lekker in de pan, ook lekker in de oven.
  • Lijngevangen in de koude wateren rondom IJsland.
  • Te koop bij Albert Heijn.