Ingrediënten:
Bereidingswijze:
Bereid de couscous volgens de verpakking en laat afkoelen.
Meng de couscous met wortel, munt, citroenrasp en -sap. Breng op smaak met zout en peper.
Schep de sardines erop en drizzle de harissa-olie over het geheel.
Verkruimel de feta erover en maak af met extra munt.
Maak zelf iets lekkers