Tonijn en Citroen Pasta

Tonijn en citroen pasta, super makkelijk en lekker! Heerlijk fris en gezond, en met de simpele ingrediënten ook nog eens onwijs goedkoop.
  • 4 personen
  • bereidingstijd: 15 minuten
  • moeilijkheidsgraad

Ingrediënten

  • 400 g spaghetti
  • 1 blikje tonijn in olijfolie
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • Zest van 1 citroen
  • Sap van een halve citroen
  • 60 ml olijfolie
  • Grof zeezout en zwarte peper
  • 1 potje kappertjes
  • 3 takjes peterselie, blaadjes fijngehakt

Zo maak je het

Bereidingswijze

  • 1 Breng een grote pan water aan de kook en voeg er wat zout aan toe. Kook de spaghetti, volgens de instructies op de verpakking.
  • 2 Mix in een grote kom de tonijn, citroen zest en sap, olijfolie, kappertjes, zout en peper.
  • 3 Verwarm in een grote pan kort de tonijn mix en voeg dan de gekookte spaghetti toe. Voeg de peterselie toen en mix het geheel.

Skipjack tonijn in olijfolie

Skipjack tonijn in zonnebloemolie