1 blikje Fish Tales Skipjack Tonijn in Zonnebloemolie (160g)
70 g geroosterde kikkererwten (recept hieronder)
65 g gekookte quinoa, koud of op kamertemperatuur
60g gespiraliseerde courgettes
1 wortel, in reepjes gesneden
80 g fijngesneden rode kool
Koriander om te garneren
1 eetlepel olijfolie
1 snuifje zout
1 snuifje peper
Voor de Thaise dressing
1 eetlepel sesamolie
Sap van een limoen
1 ½ el vissaus
2 theelepels suiker
Zo maak je het
Deze kleurrijke en smaakvolle Thai Tuna Power Bowl is makkelijk om te maken en ideaal voor de gezonde lunch in het weekend!
Bereidingswijze
1 Giet de kikkererwten af en spoel ze goed met water. Wrijf ze daarna voorzichtig droog met keukenpapier. Meng de kikkererwten met de olijfolie en leg ze op een bakplaat met bakpapier. Rooster de kikkererwten nu gedurende 25 minuten in de voorverwarmde oven op 180-200°C. Breng de geroosterde kikkererwten op smaak.
2 Bereid de quinoa zoals vermeld staat op de verpakking en leg de quinoa op de bodem van de kom.
3 Voeg de gespiraliseerde courgettenoedels, wortel, kool, geroosterde kikkererwten en Skipjack tonijn (uitgelekt) toe.
4 Bestrooi met koriander en voeg zoveel Thaise dressing toe als gewenst.
Deze website maakt gebruik van cookies om uw ervaring te verbeteren. Door deze website te gebruiken accepteert u onze privacy- en cookieverklaring. ACCEPTEER
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
