Een Ceasar salade is altijd goed! Dit recept met ansjovis is heel simpel, maar ook heel lekker. De kleine visjes hebben een intense en zoute smaak die in combinatie met de croutons, de sla en de dressing zorgt voor een fris recept. Geniet ervan!
Bereidingswijze
1 Snijd de plakken brood in grove stukken en besprenkel met olijfolie. Rooster deze goudbruin binnen ca 15 minuten in een heteluchtoven op 200 graden.
2 Meng de mosterd, mayonnaise, azijn en olijfolie met 2 ansjovisfilets en meng deze met een staafmixer tot een gladde dressing. Maak op smaak met peper en zout.
3 Pluk de romain sla in grove stukken en verdeel deze op een schaal. Verdeel de croutons en de rest van de ansjovisfilets over de salade. Schenk gedoseerd de dressing over de salade. Schaaf als laatst dunne linten Parmezaanse kaas over de salade.
Deze website maakt gebruik van cookies om uw ervaring te verbeteren. Door deze website te gebruiken accepteert u onze privacy- en cookieverklaring. ACCEPTEER
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
