Sardines in extra vierge biologische olijfolie

Onze Pilchard sardine wordt in de koude wateren van West-Europa gevangen. Zijn dieet bestaat voornamelijk uit plankton en dat is rijkelijk aanwezig door het gunstige klimaat en de grote getijdeverschillen. Eenmaal aan boord gaan de sardines naar Noord Portugal, want daar weten ze hier wel raad mee. Na een stoombad en vervolgens een knipbeurt worden de sardines netjes naast elkaar in een blikje gelegd. Jouw blikje!

Deze sardines in de beste Portugese olijfolie leent zich uitstekend om te gebruiken in een van onze geweldige recepten. Gebruik niet alleen de vis, maar ook de olie voor de lekkerste smaaksensatie.