Mosselen zijn een geliefde delicatesse die vaak worden geserveerd op traditionele wijze, zoals mosselen met friet of in een klassieke mosselpot. Maar wist je dat je mosselen ook op heel originele manieren kunt bereiden? Hier zijn drie verrassende mosselrecepten die jouw kookkunsten zeker zullen uitbreiden!
Deze Mexicaanse klassieker krijgt een verrassende twist met de toevoeging van sappige mosselen. De combinatie van gesmolten kaas, pittige jalapeño’s en verse koriander maakt dit gerecht kneiter lekker met de Fish Tales mosselen.
Deze heerlijke fritters zijn krokant van buiten en zacht van binnen, vol met de rijke smaak van onze Fish Tales mosselen en Siciliaanse kruiden. Makkelijk te maken en een perfecte snack bij een vrijmibo of andere gezellige borrel.
Deze frisse en lichte springrolls zijn perfect als voorgerecht of lichte maaltijd. De knapperige groenten en verse kruiden vormen een top combinatie met de zachte smaak van de Fish Tales mosselen. Het rollen vergt wat oefening, maar zodra je de techniek onder de knie hebt, wil je niet meer stoppen!
