Jumping fish

Garnalenblini’s met pittige mayonaise

Deze feestelijke garnalenblini's met pittige mayonaise zijn een echte showstopper! Serveer ze samen met de zwaardvis en tonijndumplings op deze heerlijke borrelblank! Check de recepten onderaan dit artikel.
  • personen

Ingrediënten

  • 12 grote garnalen, gepeld, darmkanaal verwijderd
  • 2-3 el srirachasaus
  • 150 ml mayonaise
  • 12 kant-en-klare blini's
  • 2 el versgehakte bieslook

Zo maak je het

Deze feestelijke garnalenblini’s met pittige mayonaise zijn makkelijk te bereiden. Serveer ze samen met de zwaardvis met citrusvinaigrette en tonijndumplings met pittige mayonaise op deze heerlijke borrelblank! Check de recepten onderaan dit artikel.

Bereidingswijze

  • 1 Kook de garnalen in 3-4 minuten roze en gaar. Giet ze af, dompel onder in ijswater en dep ze droog.
  • 2 Mix de srirachasaus met de mayonaise en zet apart.
  • 3 Beleg elke blini met 1 theelepel pittige mayonaise, 1 garnaal en wat versgehakte bieslook.