Thunfisch Nachos mit Granatapfel

  • 4 Personen
  • Vorbereitungszeit:20 min
  • Schwierigkeit

Zutaten

  • 1 Dose Fish Tales Skipjack Thunfisch in Sonnenblumenöl (160g)
  • 200g Tortilla Chips
  • 3-4 Scheiben Cheddar
  • 1 EL Tomatensauce/ Tomatenmark
  • 50g Granatapfelkerne
  • 1 Becher Crème Fraîche
  • Korianderblätter
  • Für die Guacamole:
  • 1-2 Avocado’s, reife
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Schuss Limettensaft, frisch gepresset

Wie vorzubereiten

Auf der Suche nach einem schnellen Snack oder einer einfachen Mahlzeit? Dann sind diese Thunfisch-Nachos genau das Richtige! Sie sind ein perfekter Snack oder, wenn du sie mit einem Salat servierst, eine einfache und sehr günstige Mahlzeit.

Vorbereitungsmethode

  • 1 Den Ofen auf 190°C Ober-/ Unterhitze vorheizen.
  • 2 Die Tortilla Chips auf einem Backblech verteilen.
  • 3 Den Thunfisch mit einer Tomatensauce deiner Wahl mischen und die Mischung über die Nachos geben. Anschließend die Cheddarscheiben über die Nachos legen. Alles für 4-5 Minuten in den Ofen schieben, bis der Cheddar geschmolzen ist.
  • 4 Für die Guacamole die Avocados halbieren, Steine entfernen und das Fruchtfleisch herauslöffeln. Anschließend das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Limettensaft abschmecken.ren.
  • 5 Die Nachos aus dem Ofen nehmen und mit der Guacamole und der Crème fraîche anrichten, ein paar Korianderblätter dazugeben und mit Granatapfelkernen bestreuen. Enjoy!

Skipjack Thunfisch in Sonnenblumenöl