Diese tollen Tacos mit frischem Thunfischsalat sind im Handumdrehen gemacht, auch wenn man kein Chefkoch ist. Rezept aus dem Kochbuch „Frisch aus der Dose“ von Bart van Olphen. Foto: Jaap van Rijn
Vorbereitungsmethode
1 Den Ofen auf 190 ˚C vorheizen.
2 Mayonnaise, Joghurt, Ketchup und Olivenöl gut vermischen.
3 Die Zwiebel, Gurken, Kapern, den Zitronensaft und den schwarzen Pfeffer hinzugeben. Einige Male umrühren.
4 Das Dressing mit dem Thunfisch vermischen.
5 Die Tacos drei Minuten im Ofen aufwärmen.
6 Die Tacos abkühlen lassen, mit Salat und Thunfisch füllen und servieren.