Dieses köstliche Frühstück mit geräuchertem Sockeye Wildlachs ist ein Garant für einen entspannten Start in den Tag. Ob an einem Kuschel-Sonntag im Bett oder mit der ganzen Familie am schön gedeckten Tisch – lecker wird es auf jeden Fall!
3 Eier in einer Schüssel aufschlagen mit einem Schuss Milch mischen. Eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen.
4 Schnittlauch fein hacken.
5 Butter bei mittlerer Hitze in einer Pfanne schmelzen
6 Die Eimischung hinzugeben. Alle 10 Sekunden mit einem Löffel oder Schaber umrühren und 10 Sekunden lang stehen lassen. Sobald das Ei fast gar ist, den Lachs und den Schnittlauch dazugeben und 1 Minute lang erhitzen.
7 Rührei servieren, wenn es noch cremig ist.
8 Etwas Rucola, Schnittlauch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
