Garnelen Blinis

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  • 4 Personen
  • Vorbereitungszeit:15 min
  • Schwierigkeit

Zutaten

  • 12 große Garnelen, geschält, entdarmt
  • 2-3 EL Sriracha-Sauce
  • 150 ml Mayonnaise
  • 12 gebrauchsfertige Blinis
  • 2 EL gehackter Schnittlauch

Wie vorzubereiten

Diese festlichen Garnelen Blinis mit würziger Mayonnaise sind leicht zuzubereiten. Kombiniert mit Schwertfisch mit Zitrus Vinaigrette und Thunfischknödeln mit pikanter Mayonnaise ist der Festtags-Snack komplett!

Vorbereitungsmethode

  • 1 Die Garnelen für 3-4 Minuten kochen, bis sie rosa sind. Abgießen, in Eiswasser eintauchen und trocken tupfen.
  • 2 Sriracha-Sauce mit der Mayonnaise mischen.
  • 3 Jeden Blini mit 1 Teelöffel scharfer Mayonnaise bestreichen und mit einer Garnele und etwas frisch geschnittenem Schnittlauch belegen.