Zutaten:
Zubereitung:
Die Gurke, Tomaten, Paprika und Zwiebel zusammen zu einem Salat vermengen.
Die Oliven, Zitronensaft, Rotweinessig, Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen, zum Salat hinzufügen und alles gut mischen.
Den Feta underheben.
Die Sardinendose öffnen und einige Tropfen des Öls aus der Dose zum Salat geben. Die Sardinen vorsichtig herausnehmen und grob zerteilen. Die Minze zusammen mit den Sardinen zum Salat geben.
Alles vorsichtig vermengen. Nach Wunsch mit einer Prise Oregano garnieren.

Griechischer Salat mit Sardinen

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