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Fish tales
Magazine

Happy fishermen, healthy oceans "

Fish Tales maakt samen met haar vissers de oceanen weer tot een gezonde bron van voedsel, zodat we nu én in de toekomst kunnen genieten van de lekkerste vis!

Lachs Teriyaki

Lachs Teriyaki

Kochen mit Fisch aus dem Gefrierschrank leicht gemacht! Diesen köstlichen ...
Warum gezüchteter Lachs eine nachhaltige Alternative sein kann

Warum gezüchteter Lachs eine nachhaltige Alternative sein kann

Fish Tales arbeitet vor allem mit Fischergemeinschaften zusammen, die in freier ...

So wird unser wilder Lachs in Alaska gefangen

Rezept der Woche
Club Sandwich mit Räucherlachs

Club Sandwich mit Räucherlachs

Das Fleisch des Rotlachses, der auch Sockeye-Lachs genannt wird, ist nicht ...

Favoriten

Jede Woche präsentieren wir euch die drei besten Geschichten und die leckersten Rezepte.

Fischrezepte

Die leckersten Fischrezepte für jeden Tag.

“ Fischerromantik: Thunfisch von der Angel ”

Ein großer Teil unserer Weltmeere wird bis an die Grenzen befischt oder gar überfischt. Um dafür zu sorgen, dass auch die Generationen von morgen von Fisch genießen können, ist es an uns, beim Kauf die richtige Wahl mit Blick auf die Meeresumwelt zu treffen. Das gilt vor allem für wild gefangenen Fisch, aber zunehmend auch für Zuchtfisch – denn auch die Fischzucht muss auf verantwortungsvolle Weise stattfinden.