Fish tales
Magazine
Lachs-Frikadellen mit frischen Kräutern und Kartoffeln

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Fischfrikadellen sind beliebt. Auch bei uns. Diese Fischfrikadellen sind etwas ...
Der Fish Tales Thunfisch-Ratgeber

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Unter Verbrauchern herrscht große Unsicherheit in Bezug auf Thunfisch. Dürfen ...

Mini-docu: From Ekuk with Love

Geschichte der Woche
So wird unser wilder Lachs in Alaska gefangen

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Morgens In dieser dreiteiligen Serie erzählen wir Ihnen mehr über die ...

Favoriten

Jede Woche präsentieren wir euch die drei besten Geschichten und die leckersten Rezepte.

Fischrezepte

Die leckersten Fischrezepte für jeden Tag.

“ Fischerromantik: Thunfisch von der Angel ”

Ein großer Teil unserer Weltmeere wird bis an die Grenzen befischt oder gar überfischt. Um dafür zu sorgen, dass auch die Generationen von morgen von Fisch genießen können, ist es an uns, beim Kauf die richtige Wahl mit Blick auf die Meeresumwelt zu treffen. Das gilt vor allem für wild gefangenen Fisch, aber zunehmend auch für Zuchtfisch – denn auch die Fischzucht muss auf verantwortungsvolle Weise stattfinden.